Sala de Prensa Antonio de Miguel

El cardo rojo de Ágreda

El cardo rojo de Ágreda, perteneciente a la familia Asteraceae, es único por su forma de cultivo, ya que cuando alcanzan su máximo desarrollo se cubre casi en su totalidad por una capa de tierra, proceso que cumple dos funciones; protege al cardo de las heladas y además le confiere su color rojizo característico.

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