Nuestra Calidad Antonio de Miguel

 

NUESTRA CALIDAD

Ponemos a tu disposición una excelente selección de productos tratados en las mejores condiciones para garantizarte la conservación de todas sus cualidades.

Sometemos a nuestros proveedores a un sistema de homologación y control de Prácticas Sanitarias y APPCC periódico.

A nivel interno contamos con Manual de Calidad basado en:

UNE ISO 22000 : 2005 (Seguridad Alimentaria)
UNE ISO 9001 : 2000 (Análisis Puntos Críticos)
Protocolo de Seguridad Alimentaria IFS
Auditorías mensuales por empresa externa
Dentro del sistema de homologación y auditoría de proveedores, exigimos documentación relativa al control microbiológico por parte del productor para ofrecer las máximas garantías a nuestro clientes
Cuadro de gestión de APPCC
Trazabilidad de lotes
Procesos de reenvasado y congelación

De esta manera se verifica la calidad y la trazabilidad de nuestros productos consiguiendo así garantizar todas las propiedades de los alimentos.

Buena comidaDemo Buen vivir
    • Localización

      Madrid
      Sierra de Cazorla, 1.
      Área Empresarial Andalucía. 28320 Pinto.
      Tel:91 691 89 11 // 91 691 91 64


      Barcelona
      Gorcs Lladó, 160. Nave 7.
      P.I. Can Salvatella. 08210 Barberá del Vallés.
      Tel:93 719 30 40 // 93 718 63 53
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