Suprema de pularda rellena
creaciones culinarias listas para cocinar Euroambrosias
Descripción
Pularda-suprema rellena ( foie gras, hongos,pasas)
Formato: Caja 10 UD
Corte por excelencia de los gourmets. Rellena de foie gras de pato, láminas de hongos, uvas pasas y cebollino fresco.
Dorar brevemente a fuego vivo y terminar en horno.
Una fina salsa de uvas y un puré de manzana sería un acompañamiento idea.