La cantharellus lutescens, también conocida como rebozuelo o trompeta amarilla, se suele encontrar al pie de los pinos, rodeada de musgo, formando grandes grupos.
Aunque tiene poca carne, se trata de una seta muy sabrosa, con un sabor suave y un delicioso aroma. Resiste muy bien a las heladas y es fácil de secar. Aporta un gran valor a casi cualquier plato.
Buen vivir