Chipotle en copos

Especias La Touche du Chef
Descripción

Chipotle en copos (capsicum annuum)

Formato: 145 g

El chile chipotle es el resultado de la deshidratación al humo del chile jalapeño verde con mandera de pecán, lo que le confiere notas ahumadas. El chile chipotle es ideal en platos de cuchara, guisos, salsas o en carnes y pescados a la parrilla.

Picante intermedio en la escala de Scoville.

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